Enzymedica seedeensüümid

home / KUIDAS TOIDUENSÜÜMID HOIAVAD KOKKU MEIE VÄÄRTUSLIKKU ENERGIAT!

KUIDAS TOIDUENSÜÜMID HOIAVAD KOKKU MEIE VÄÄRTUSLIKKU ENERGIAT!

KUIDAS TOIDUENSÜÜMID HOIAVAD KOKKU MEIE VÄÄRTUSLIKKU ENERGIAT!

22.08.2018
KUIDAS TOIDUENSÜÜMID HOIAVAD KOKKU MEIE VÄÄRTUSLIKKU ENERGIAT!

Toiduensüümid esinevad valdavalt taimses toidus. Need aitavad meil söödud toitu seedida, aga ainult siis, kui see toit on nö toores ehk kuumtöötlemata. Huvitav on see, et kui me sööme näiteks segasalatit, mis koosneb kurgist, tomatist ja paprikast, siis kurgis olevad toiduensüümid ei aita seedida ei tomatit ega paprikat ja vastupidi. Ainult kurgis olevad toiduensüümid saavad seedida sedasama kurki ja tomatis olevad toiduensüümid jällegi ainult sedasama tomatit. Seda protsessi võib võrrelda ka luku ja võtmega. Ainult õige võti keerab lahti konkreetse luku. 


Kui toiduensüümid on toidus hävinenud, kas siis kuumutamise, kiiritamise või mõne muu toidusäilitamise meetodi tõttu, siis on organism sunnitud kulutama lisaenergiat, et toota juurde palju suuremas mahus seedeensüüme, et teha see töö lõpuni, mida osaliselt saaksid teha just toiduensüümid. Seedeensüüme vajame me toidu seedimiseks nii või naa, kuid küsimus on koguses ja nende tootmiseks vajamineva ressursi kulutamises. Juhul, kui sööme toorest töötlemata ensüümiderikast taimset toitu, siis toimub toiduensüümide töö tulemusel nö eelseedimine ja seetõttu ei pea organism kulutama niipalju energiat ja ressurssi seedeensüümide tootmisele. Selle asemel saab organism hoopis tegeleda teist tüüpi (metaboolsete) ensüümide tootmisega, mis on seotud kõikide teiste eluks vajalike funktsioonidega, kaasaarvatud tervenemisega. Seega, mida rohkem „elusat“ ehk ensüümiderikast toitu me igapäevaselt tarbime, seda rohkem me saame sellest saadud energiat kasutada millekski muuks, mitte aga järgmise toiduportsjoni seedimiseks.

Autor: Toitumisnõustaja Teele teder

Allikas: Väljakutse ggrupp Fb

 

Veel huvitavat lugemist:

TEEME LÕPU SEEDIMISEGA SEOTUD PROBLEEMIDELE!

SEEDIMINE KORDA! Kas tunned seedeensüüme, mida sul pole?

KUIDAS VALIDA PARIMAID SEEDEENSÜÜME?

MIKS ON SEEDEENSÜÜMID SINU KEHALE VAJALIKUD?

ELUTÄHTSAD ENSÜÜMID!

KUIDAS TOIME TULLA LAKTOOSITALUMATUSEGA?

SEEDEENSÜÜMID TAGAVAD TOITAINETE IMENDUMISE!

POP UP kodukal (2).png (401 KB)